Private company
Erasmi & Carstens
Logo: Erasmi & Carstens GmbH & Co. KG, Logo, via Wikipedia3
Erasmi & Carstens is a trademark based in Lübeck, founded in 1845.1
Die Erasmi & Carstens GmbH & Co. KG ist ein Firmenzusammenschluss aus den 1845 von Daniel Heinrich Carstens und 1866 von Charlotte Erasmi (Witwe) in Lübeck gegründeten Unternehmen. Das Unternehmen wurde zu einem der größten Hersteller von Lübecker Marzipan. Erasmi & Carstens ist seit 1995 eine Tochtergesellschaft der Schluckwerder-Unternehmensgruppe mit Sitz in Adendorf, die ihrerseits seit 2021 zum irischen Lebensmittelkonzern Valeo Foods gehört.2 From the German Wikipedia, CC BY-SA 4.0
Last updated Oct 21, 2026.
Overview
1845Founded1
- HeadquartersLübeck, Germany1
- Websitewww.carstens-marzipan.de
- Legal formGmbH & Co. KG1
Timeline
- 1845Founded Founded1
Links
- Websitewww.carstens-marzipan.de1
- WikidataQ1347995
Sources
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- 1WikidataErasmi & Carstens on Wikidata
- 2
- 3Wikimedia CommonsErasmi & Carstens logo by Erasmi & Carstens GmbH & Co. KG, Logo