Private company

Kaasmakerij Karditsel

Logo: karditsel.be3

Kaasmakerij Karditsel is a Belgian cheesemaking company based in Lummen, founded in 2015.1

Kaasmakerij Karditsel is een Belgische kaasmakerij in Lummen (Limburg) die biologische geitenkaas van rauwe melk maakt. Als hoeveproducent verwerkt Karditsel uitsluitend de melk van één geitenkudde, namelijk die van Het Goerenhof, de biologische geitenboerderij waar Karditsel gevestigd is. De kazen van Karditsel zijn ambachtelijke producten: ze worden met de hand geschept, met de hand gezouten en in huis gerijpt. Karditsel is dan ook officieel erkend als ambachtelijke producent door de FOD Economie en draagt sinds 2017 het label Handmade in Belgium van Unizo, waarmee de makers van authentieke regionale kwaliteitsproducten uitgelicht worden.2 From the Dutch Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.

Overview

2015Founded1
Magda en giedo karditsel-1622468575
Photo: Maarten Deckers, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons4

Timeline

  1. 2015Founded Founded1

Sources

The numbers on this page point here. Each one links to the record it came from.

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4