Private company

Maki no Udon is a Japanese company based in Fukuoka Prefecture, founded in 1976.¹

牧のうどん（まきのうどん）は、株式会社釜揚げ牧のうどんが運営し、福岡県福岡地方および佐賀県、長崎県で展開されているうどんのチェーン店である。通称「牧の」、「マッキー」など。なお、正確には「釜揚げ牧のうどん」である。² From the Japanese Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.