Private company
Otafuku Sauce
Logo: otafuku.co.jp3
Otafuku Sauce is a Japanese company based in Hiroshima, founded in 2009.1
La salsa Otafuku (オタフクソース?, Otafuku sōsu) è un condimento piuttosto denso e dolce di colore scuro, prodotto in diverse varietà usate per insaporire alcuni piatti della cucina del Giappone. Tra questi figurano l'okonomiyaki (la cosiddetta pizza di Osaka), gli yakisoba (spaghetti saltati), i takoyaki (frittelline rotonde farcite con polpo) ed il tonkatsu (cotoletta di maiale impanata). Rappresenta l'elaborazione giapponese della salsa Worcester. Oltre a queste salse, l'azienda Otafuku produce varianti del tipo di aceto utilizzato per il riso del sushi e della salsa di soia.2 From the Italian Wikipedia, CC BY-SA 4.0
Last updated Oct 21, 2026.
Overview
- HeadquartersHiroshima, Japan1
- Websitewww.otafuku.co.jp
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Timeline
- Oct 2009Founded Founded1
Links
- Websitewww.otafuku.co.jp1
- Facebookwww.facebook.com/otafukusauce1
- Instagramwww.instagram.com/otafuku_sauce1
- More imagesWikimedia Commons
- WikidataQ3945774
Sources
The numbers on this page point here. Each one links to the record it came from.
- 1WikidataOtafuku Sauce on Wikidata
- 2
- 3Company websiteOtafuku Sauce logo
- 4Wikimedia CommonsOtafuku Sauce photo by cytech, CC BY 2.0