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霍德烤鸭店，全称为乌鲁木齐霍德实业有限公司霍德烤鸭店。是新疆首家北京烤鸭店，于1986年开门营业。霍德烤鸭店现为新疆老字号，以其“皮脆肉嫩，肥而不腻”的北京烤鸭为其特色，亦会烹饪中国大陆南北大菜。² From the Chinese Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.