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Schlossbrauerei Schwarzbach is a brewery in bavaria based in Schwarzbach, founded in 1720.¹

Die Schloßbrauerei Schwarzbach ist eine GmbH und laut Selbstdarstellung die älteste Brauerei des Thüringer Waldes und beruft sich dabei auf eine zuerst 1400 urkundlich belegte Brautradition in Auengrund-Schwarzbach. Der Bau eines Brauhauses ist für 1720 belegt. Die Brauerei hat durch ihre Spezialitäten Raubritter Dunkel (ein Schwarzbier) und Sonnen-Weiße (das einzige in der Region gebraute Weizenbier) regionale Bekanntheit in Thüringen und Franken. Darüber hinaus werden helles Bier (Pils), ein dunkles Doppel-Karamel, als eine Nährbier-Variante mit wenig Alkohol (1,9 %), Zucker und Hefe, ein Bockbier gebraut sowie verschiedene Limonaden abgefüllt.² From the German Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.