Private company

シュマッツ is a Japanese company based in Meguro.¹

シュマッツ（Schmatz）は、カイザーキッチン株式会社が運営する日本のモダンドイツ料理店である。ドイツ出身のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンによって2013年に創業された。² From the Japanese Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.