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桃花源小廚（英文：Tim's Kitchen）是一所在2000年於香港開設的小店，於07年受葡京酒店老闆何鴻燊及梁安琪邀請而在該店開業至今。香港店在2008年出版的《米芝蓮指南》港澳版內獲得一星級評級（2009年出版的2010年米芝蓮指南更升級至二星級）、澳門店更成為唯一獲得二星評級的食肆，是唯一一所在兩地同時獲得二星級評級的食肆。著名菜式有「玻璃蝦球」及「冬瓜蟹箝」等，當中老闆兼主廚師承當年廣州太史家家廚——李才門下，因此此店亦以「太史五蛇羹」而聞名。² From the Chinese Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.