Private company

川うめ

川うめ is a Japanese company.1

川うめ(かわうめ、川梅)は、三重県志摩市磯部町迫間にある鰻料理店。天保元年(1830年 - 1831年)創業で真珠養殖技術を確立した御木本幸吉が贔屓(ひいき)にしていた店舗である。2 From the Japanese Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Last updated Oct 21, 2026.

Overview

Kawaume, eel restaurant in Shima-Isobe
Photo: Miyuki Meinaka, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons3

Sources

The numbers on this page point here. Each one links to the record it came from.

  1. 1
  2. 2
  3. 3